妙品股份邀請意大利馬天尼巧克力技師培訓
責任編輯：adminszx 發布時間：2019-03-15 查看次數：9602
為提高各技師巧克力烘焙技能和客戶服務水平，也為更好的準備5月份的上海烘焙展會，妙品股份第四季技師培訓于3月26日在青島總部舉辦。公司邀請了意大利巧克力品牌馬天尼的烘焙技師馮老師，針對馬天尼旗下哥蘭夫純脂紐扣巧克力及巧克力碎、巧克力鏡面果膠的產品特性，進行為期2天的專場培訓，并現場制作巧克力慕斯、巧克力布朗尼、軟曲奇、手工巧克力等多種巧克力制品。
老師認真制作講解，學生認真聽講記錄，氛圍融洽，配合良好。
通過此次培訓，大家對馬天尼系列產品和純脂巧克力有了更深入的了解，也對烘焙產品的制作激發更多的靈感和新的啟發。培訓結束后妙品股份的技師們結合自己的產品的特性，在總技師的指導下相互配合，制作屬于自己的新作品。
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